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水果茶的做法

来源:奶茶加盟培训中心点击: 发布时间:2021-04-20 09:03
水果茶的做法
今天我们奶茶加盟培训中心来跟各位朋友分享一个水果茶的做法,山楂果茶。
 
山楂果茶原料:
山楂300克、干银耳10克、冰糖50克。
 
山楂果茶做法:
1、首先将山楂洗净,去梗、去花蒂,切开去核,控干水分;
2、把干银耳泡发清洗干净,控干水分;
3、将处理好的山楂肉、泡发的银耳,加约3倍的水放入砂锅中煮制;
4、大火煮开后,转小火放入冰糖煮制40分钟,煮制粘稠状;
5、晾凉后,连汤带料一起倒入搅拌机中,打碎成糊状即可。


 
注:
煮好的山楂银耳汤,山楂和银耳非常软糯,汤也比较浓稠。如果一直煮不粘稠,小伙一直煮制至粘稠即可。


 
山楂果茶好处:
山楂果茶酸甜可口,开胃消食,浓稠滋润,是值得推荐的养生饮品。果茶的颜色并不很漂亮,是因为很少加色素的。味道诱人,而且从健康角度来说,比现在的甜饮料、碳酸饮料健康营养太多了。而且自己制作的方法简单,经济实惠,而且又健康,是一种很不错的饮品,山楂对人体有很多的好处。可以开胃促进消化,而且还可以有减肥的作用。做好的果茶,还可以加入糖桂花、或与酸奶调匀一起吃,味道都不错。
山楂果茶可以说是夏日防暑、开胃饮品,但是在熬制的过程中冰糖不要放太多,如果觉得酸的话出锅以后可以稍微放一些蜂蜜,银耳也要适量,太多的话会特别的粘稠,影响口感。


 

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